🍽️ Oferta de Empleo: Segundo/a de Cocina – Hotel en Torremolinos
📍Ubicación: Torremolinos (Málaga)
‼️Incorporación: Inmediata
🕐Jornada: Completa (turnos partidos o seguidos, según necesidad)
💵Salario: Según convenio
Descripción del puesto:
Hotel ubicado en Torremolinos selecciona un/a Segundo/a de Cocina con al menos 1 año de experiencia para incorporarse de forma inmediata a su equipo. Buscamos una persona dinámica, organizada y con capacidad de trabajo en equipo, que pueda apoyar al jefe de cocina en el día a día del servicio.
Funciones principales:
- Apoyo directo al Jefe de Cocina en la organización diaria.
- Coordinación del equipo en ausencia del jefe.
- Elaboración y presentación de platos según los estándares del hotel.
- Control de stock y recepción de mercancía.
- Supervisión de la limpieza y orden en cocina.
- Cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferiblemente en hoteles o establecimientos similares.
- Conocimientos de cocina mediterránea y buffet.
- Capacidad de organización y trabajo bajo presión.
- Valorable formación en cocina y manipulación de alimentos.
- Disponibilidad inmediata.