COCINERO/A - Madrid

RESTAURACI脫N Y HOSTELER脥A 路 Madrid

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Descripci贸n

COCINERO/A - Madrid


馃捈 Experiencia m铆nima: 2 a帽os


Desde Empleabilidad ETT buscamos Cocineros/as con pasi贸n por la gastronom铆a y experiencia en cocina tradicional espa帽ola y mediterr谩nea, para incorporarse a un grupo de restauraci贸n de prestigio en distintas ubicaciones de Madrid.


Buscamos profesionales comprometidos, con t茅cnica, organizaci贸n y atenci贸n al detalle, capaces de trabajar en equipo y mantener la excelencia en cada servicio.


馃幆 Responsabilidades

  • Elaborar y presentar platos seg煤n los est谩ndares de calidad y presentaci贸n del restaurante.
  • Organizar y coordinar su partida, asegurando un servicio 谩gil y preciso.
  • Controlar la mise en place, el stock y la conservaci贸n de los productos.
  • Colaborar en la creaci贸n de nuevos platos, aportando ideas e innovaci贸n.
  • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, limpieza y orden en cocina.
  • Coordinarse con el resto del equipo para ofrecer una experiencia gastron贸mica de nivel.


馃専 Qu茅 ofrecemos

  • Incorporaci贸n a un entorno gastron贸mico de prestigio, con un equipo profesional y consolidado.
  • Formaci贸n continua y oportunidades de crecimiento dentro del grupo.
  • Contrato estable y condiciones competitivas seg煤n experiencia.
  • Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno donde la calidad y el producto son lo primero.



Requisitos

Experiencia m铆nima de 2 a帽os como cocinero/a en restaurantes de nivel medio-alto o alta restauraci贸n.

Dominio de t茅cnicas culinarias y conocimiento de cocina tradicional espa帽ola y mediterr谩nea.

Capacidad para gestionar todas las partidas y trabajar bajo presi贸n.

Compromiso, responsabilidad y orientaci贸n al detalle.

Certificado de manipulador de alimentos.

Formaci贸n en cocina profesional o similar (valorable).


馃敟 Si vives la cocina con pasi贸n y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia en cada servicio,

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